Quiénes Somos

Todo comenzó en Alemania durante mi infancia.

Desde bien pequeño recuerdo que muchos fines de semana, nos acercábamos a una food truck (llamada en aquellos tiempos Imbiss) en mi pueblo para cenar unas sabrosas fricandelas con patatas y sus deliciosas salsas. Aquellos momentos, olores y sabores permanecieron ya para siempre en mi mente.

A pesar de venir a España, en mi familia continuamos disfrutando a pesar de las dificultades de conseguirlas  por medio de unos amigos y familiares.

Tanto significaron para mí que años después durante mucho tiempo pensaba muchas veces en la posibilidad de poder compartirlas y hacerlas llegar a mi ciudad. Una de las buenas opciones que pensé era como lo hacían en Alemania, a través de un imbiss o food truck y llegó el momento en el cual me decidí para llevar este plan para adelante.

La frikandell como la llaman en Holanda fue inventada en 1959 por los hijos de un carnicero llamado Jan Bekkers. Es el snack más popular de Holanda junto con sus famosas croquetas y salsas.

Hoy tengo la oportunidad de poder ofrecerla junto con otros productos holandeses populares a mano de los que me rodean. No me cierro en banda de ofrecer otros productos más conocidos por todos nosotros

Pero el producto estrella que voy a ofrecer son las famosas salchichas holandesas.

 

Espero que os gusten tanto como a mí!